Journal de bord

Jeudi 24 décembre
Encore une fois, il est un sentiment étrange d'écrire cette date en étant en maillot de bain, sous le soleil !
Nous avons retrouvé du vent pendant la nuit et si notre vitesse moyenne a chuté, nous continuons d'avancer vers l'ouest.
Tout comme beaucoup d'entre vous je me suis mise en cuisine ce matin afin de commencer les préparatifs de ce réveillon quelque peu spécial.
Au menu :
escargots (importés de France) ;
foie gras de Mamie, pourquoi pas accompagné de lamelle de papaye confite du Cap Vert ;
saucisson d'Auvergne (sacré pour nous)
pierogi (au chou et champignon de Paris, au fromage de chèvre de Sao Antao et pomme de terre, au poisson).
Poisson frais, en fonction de la pêche du jour.
Pour le dessert, bûches bateau, l'une au chocolat, l'autre au « dulce de leche » soit au lait concentré sucré cuit.
Concernant le Père Noël, je ne sais pas quand il va venir puisque l'un de nous sera toujours réveillé...
A part cela, Manoé semble dormir de moins en moins la journée et en générale elle ne fait plus qu'une seule sieste d'environ 3h. Je crois que c'est ce qui est le plus fatiguant pour moi, car quand elle ne dort pas son imagination est débordante...de bêtises ! Le meilleur moyen de l'occuper, c'est de la mettre dans sa baignoire gonflable avec 10cm d'eau et elle est heureuse comme tout. Assise, debout, couchée, sur le ventre, le dos, le nez dans l'eau ou la bouche, elle adore.
Nous vous souhaitons un beau réveillon au coin du feu. Joyeux Noël.
Mathilde

Aujourd'hui, après dix jours de navigation en regardant l'eau et le ciel, nous avons vu notre premier bateau.
D'abord sur le radar puis l'AIS, et quelques heures plus tard, à l'oeil nu sur tribord. INSIGNIA, bateau de passagers, naviguant comme nous en direction de Bridgetown, sur Barbade. En guise de test de radio que nous n'avions pas utilisée depuis longtemps, nous nous sommes souhaitez réciproquement de joyeuses fêtes et bon vent, et c'est ainsi que, naviguant à la vitesse de 18 nœuds, après quelques heures,tel qu'il est apparu, il disparut.
Moi aujourd'hui, en guise de préparatifs de noël, je me suis occupé de notre matériel de pêche – parce qu'il vaut mieux avoir la canne que le poisson. J'ai changé quelques fils, nettoyé le moulinet qui ne cliquetais plus pour nous avertir qu'il y a un poisson au bout de la ligne.
Et au Père Noël, je demande seulement 6 sur l'échelle de Beaufort, du Nord Est – on verra si j'ai été suffisamment sage.
Joyeux Noël
Marcin

Czwartek 24 grudnia

Poraz kolejny to dziwne pisaćw ten dzień będąc w stroju kąpielowym w słońcu.
W nocy wróciło trochę wiatru i mimo że nasza średnia prędkość spadła to dalej posuwamy się na zachód.
Jak pewnie wiele z was, dzisiaj rano zabrałam się do przygotować kolacji wigilijnej tym razem wyjątkowej.
Menu
ślimaki – z Francji
foie gras od Babci, z konfiturą papai z Zielonego Przylądka
kiełbasa z Auvergne – nasz skarb!
Pierogi – z grzybami i kapustą, ruskie z kozim serem z Sao Antao i rybne z mahi mahi
Świerza ryba, w zależności od tego co złapiemy przed wieczorem
na deser buche łódkowy, jeden z czekoladą a drógi z mlekiem koncentrowanym

Nie wiemy kiedy ma przyjść Św Mikołaj bo cały czas przez noc jest ktoś kto nie śpi...
Poza tym Manoe wydaje się coraz mniej spać w ciągu dnia i robi aktualnie jedną drzemkę dziennie, około trzy godziny. To jest dla mnie chyba najbardziej męczące, bo im mniej śpi tym więcej wymyśla głupot. Najlepszym sposobem na nią aktualnie jest jej mała dmuchana wanna. 10 cm wody równa się jej ogromnej radości i zajęcie na jakiś czas. Na siedząco, stojąco, na plecach, na brzuchu z nosem albo buzią w wodzie – satysfakcja gwarantowana.
Życzymy wam szczęśliwych świąt w cieple kominkowego ognia.
Mathilde

Dzisiaj po dziesięciu dni żeglugi i patrzenia na wodę niebo zobaczyliśmy pierwszy statek. Najpierw na radarze i AIS a po kilku godzinach gołym okiem na naszej prawej burcie. Insignia – statek pasażerski płynący tak jak my do Bridgetown na Barbadosie. W ramach testu radia którego dawno nie używaliśmy, życzyliśmy sobie nawzajem wesołych świąt i pomyślnych wiatrów a oni, płynąc z prędkością 18 węzłów po kilku godzinach tak jak się pojawił tak też zniknął.
Ja dzisiaj w ramach przygotowań świątecznych zająłem się naszym sprzętem rybackim – bo w końcu ponoć lepiej mieć wędkę niż rybę. Pozmieniałem kilka linii, wyczyściłem z soli i naoliwiłem kołowrotki i zagbieram się do serwisu naszego największego kołowrotka który przestał klikać, a to znaczy że nie mamy ostrzeżenia apropo ryby na końcu linii.
A św Mikołaja proszę tylko o 6 w skali beaforta z NE – zobaczymy czy byłem na tyle grzeczny.
Wesołych Świąt!
Marcin