Comment fait-on le chocolat ?

Petite leçon, commencez par répondre aux questions.

         Indice : ma troisième lettre  est un  b.  

  Indice : ma deuxième lettre est un  M

Indice : ma première lettre est un  T

 Indice : je n'ai pas de 0

 Indice : je suis synonyme d'un fruit.

Pour faire du chocolat, il faut, une fève de cacao. On l'ouvre, on récupère les graines, on les fait fermenter quelques jours sous des feuilles de bananier et ensuite on les fait sécher environ trois semaines au soleil.

On doit ensuite les torréfier dans cette machine.

Il faut ensuite les casser comme des cacahuètes pour récupérer l'intérieur. On broie l'intérieur et on obtient des éclats de cacao.

On passe les éclats dans un moulin pour avoir la pâte de cacao. C'est amer et pas sucré.
Avec cette pâte de cacao on peut faire du chocolat chaud.

Elouan

La traversée de l'Atlantique vue par ELouan

Je n' ai pas vomi pendant la traversée

On a pêché des sérioles et des mahi mahis.

Tous les matins, on ramassait des poissons volants sur le pont.

Marcin a repeint la table du cockpit.

On a lu des livres, on a dessiné des bateaux, des personnages comme Pic pic (personnage imaginaire de nos histoires). Je me suis un peu ennuyé.

On a utilisé une fois le genaker et il s'est déchiré.

L' école est un peu embêtant quand il y avait des touches

Vendredi 15 janvier 2016,

Bonjour !!! Hello !!!

Bonne année, bonne santé  pour 2016 !!!

Depuis que vous êtes partis, nous suivons votre voyage sur votre blog.

Comment allez-vous ?

Est-ce qu’il y avait beaucoup de vagues sur l’océan ???

Sur le bateau, est-ce que l’école se passe bien ???

Est-ce que vous dormez bien ???  Ce n’était pas trop dur de surveiller le bateau tout le temps ?

Est-ce que vous voyez un peu quand vous naviguez la nuit ou est-ce que vous êtes complètement dans le noir ??

Qu’est-ce que vous avez eu comme cadeau à Noël ?

Comment vous préfériez manger le poisson ? Etait il bon ? Comment le prépariez-vous ?

Quels sont les prochains pays que vous allez visiter ?

Avez-vous vu des dauphins, ou des orques ou des baleines ou un requin  ou des serpents de mer???

Ici, tout se passe bien, hier on a eu un peu de neige mais sinon, il a fait doux. Nous étions contents de recevoir ta carte postale Elouan !!

Certains d’entre nous auraient très envie de venir avec vous !!!

Bientôt, nous allons fêter le 100^ème jour d’école !!

On attend votre réponse !!! A bientôt !!

Gros bisous !!

Bonjour,

Je réponds à vos questions.

Non on ne dort pas bien à cause des vagues.

Oui il y en beaucoup

Non ce n'est pas dur de surveiller. C'est le pilote automatique.

On voit un peu, c'est la lune qui nous éclaire.

Je préfére le mahi mahi aux épice marocin.

Des fois il était bon.

A près nous allons en Guadeloupe, c'est aussi la France.

J'ai vu des dauphins mais pas des orques ni des baleines.

Non ça ne se passe pas bien l' école il y a trop de vagues.

Elouan

Botanic Garden et Diamond Falls, Soufirère, Saint Lucie

Nous somme aller voir un jardin. J'ai pris en photo des fleurs pour Mamie et si tu peux me dire le nom de ces fleurs .

Il y avait une fontaine, elle était construite avec un bout de bambou qui basculait avec le poids de l'eau.

Ca ce sont des fèves de cacao.

Elouan

Les îles du Cap Vert

Île de Sal

Tout est délabré et ils sont tous en tongue. Tout est désertique. Ils vont à une fontaine pour avoir de l'eau potable dans leur maison pour la journée. L'eau vient un déssalinisateur.7

Île de Sao Nicolau

L'île est rocheuse. Il y a des montagnes. Ils ne sont pas bien habillés. Le sable de la plage est noir, parce que c'est volcanique. Ils vendent des poissons.

Île de Sao Vincente

A Mindelo, il y a des bateaux abimés et une plage de sable blanc qui a été amené.

Île de Santo Antao

Il y a des champs de maïs.

Leurs champs sont très secs.

L île est verte.

Elouan

Nos besoins en énergie à bord du Lymbao

Nous avons besoin d'énergie pour cuisiner, avancer, éclairer, écouter de la musique.

Nous produisons notre énergie avec le vent, le soleil, le gaz et l'essence.

Certaines énergies sont renouvelables.

Et vous quels sont vos besoins ?

Les îles Canaries

Lanzarote

C'est une île montagneuse avec beaucoup de cratères. Nous sommes allés visiter une grotte entièrement faite de lave sèche. L'île est entièrement faite de roche de lave.

A l'intérieur d'une coulée de lave.

Au fond, un lac, l'eau ne bouge pas, on pourrait croire qu'elle n'y est pas.

La Gomera

Aprés avoir marché longtemps nous sommes arrivés au sommet de la plus haute montagne de la Gomera : Alto de Garajonay. Il y a beaucoup de végétation. Les plages sont en sable noir.

L'ascension du mont Alto de Garajonay

Elouan

Ma vie en bateau

Au début 'avais le mal de mer.

Le matin nous faisons l'école. C'est difficile de faire de la géométrie.

Il n,'y pas beaucoup de place pour jouer.

 Il n'y a pas beaucoup d'eau, il faut économiser.

On pêche des poissons.

 Elouan

Nos besoins en énergie (séance 2)

Nos besoins en énergie à bord du Lymbao.

Nous avons besoin d'énergie pour cuisinier, avancer, éclairer, écouter de la musique, utiliser les instruments de navigation.

Nous produisons notre énergie avec le vent (éolienne), le soleil (panneau solaire),ou le gasoil (génératrice qui fabrique de l'électricité). Nous avons du gaz pour cuisiner. Nous pouvons aussi prendre le l'électricité quand nous sommes au port. Nous rechargeons nos batteries.

Certaines énergies sont renouvelables : l'énergie solaire et l'énergie éolienne.

Rencontre avec des élèves

Jeudi, Elouan a été invité dans une école afin de présenter notre projet et de répondre aux questions des élèves.

Ce sont les élèves de l'école du Monteil, qui vont nous suivre tout au long de ce voyage et correspondre avec nous.

Elouan a bien maîtrisé son sujet et il aurait fallu bien plus de temps pour assouvir la curiosité de nos futurs lecteurs.

Elouan professeur d'une après midi

Préparation du bateau

Voici l'itinéraire que nous allons faire.

Océans, continents...et itinéraire.

Nous partons de Port la Nouvelle vers les îles Baléares, ensuite le Maroc après les îles Canaries puis le Cap Vert pour arriver aux petites Antilles et aller au Panama.

Portrait de ma famille

Mon frère s'appelle Robin. Il a 13 ans. Ses yeux sont bleus. Il est très énervant. Il aime bien dormir et jouer aux échecs.

Ma petite sœur se prénomme Manoé, elle a 11 mois. Elle est blonde. Elle n' aime pas faire la sieste.

Bilan d'une première semaine d'école à la maison

La rentrée à la maison

Mardi, comme il se doit, nous avons donc commencé l'école à la maison avec Elouan.
Sur un plan scolaire je suis très satisfaite. En général, malgré quelques caprices parce qu'il fatigue vite, Elouan s'est très bien comporté et a bien fait son travail.
Nous avons décidé de travailler chaque jour de 9h à 12h. Dans la réalité, Elouan est souvent prêt plus tôt et de lui même se met au travail avant 9h sachant que dans 3h il a terminé.
Il me semble cependant que 3h consécutives c'est long pour lui et aujourd'hui, il a accepté de s'arrêter plus tôt et de refaire une heure l'après midi.

Sur le plan maison, j'ai découvert tout ce à quoi je n'avais pas pensé... (Eh oui j'avais étudié le coté professionnel de la chose !)

Macchu Piccu

Le matin on s'est levé à 4h et on a marché dans la nuit dans la forêt. On a monté plus de 1700 escaliers pendant 1h30, c'était très dur.
En arrivant on a déjeuné avec une barre de quinoa, un sandwich au fromage, une banane et un jus de fruit.
On a visité le Machu Piccu. J'ai vu le temple des 3 fenêtres. Ca représente peut être la trilogie inka. Il y a le monde des dieux, c'est le ciel, ou le condor, le monde des vivants c'est sur terre, ou le puma, et le monde des morts, c'est sous terre, ou le serpent.

Après on a redescendu tous les escaliers et puis on a pris le train.
Avant de prendre le train on a fêté un bout de mon anniversaire de mes 6 ans parce que je voulais le fêter au Machu Piccu. C'était mon rêve.

Elouan.

Le parc des dinosaures, Sucre

Aujourd'hui nous sommes allés visiter le parc des dinosaures. Il y avait un diplodocus, il était très très gros. On a regardé tous les dinosaures et puis on est allé dans une salle où il y avait un squelette de carnotaure et puis on a vu des empreintes de dinosaures, et des bébés mais ce n'étaient pas des vrais.
On a vu des os de dinosaures.( On n'avait pas le droit de faire des photos)
A coté il y avait une montagne qui ressemblait à un mur tout plat et on voyait des empreintes de dinosaures.

Nous avons pris le bus.

Elouan